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產品說明商品特色 無添加防腐劑、無味精、CAS合格豬肉、純手工製作商品說明 「手工水餃」使用CAS現宰新鮮豬後腿肉、獨家配方與道地台灣高麗菜,採用人工揉拌已保有肉的香Q彈牙,水餃皮薄的程度洽到好處,獨家授權配方委開業20多年製麵廠專業代工,完成的粒粒水餃,包著新鮮的內餡,白中透綠的水餃讓人胃口大開,不禁想要一顆顆地往嘴裡送,感受皮薄、質鮮、味美的元寶美味。在健康方面經由SGS檢驗,天然不含任何添加物、反式酯肪與防腐劑,美味安心真誠推薦您前來品嚐。 商品規格 50粒〈約1000G〉/包保存期限 冷凍-18℃30天品牌介紹創辦人,15年前經由大舅子教授煮麵基礎後,首次位在高雄應用科技大學附近的建工路,開設金湯牛肉麵店,開幕以來一直是相當受到喜愛的麵食小館,除了的麵類選擇的多元性,食材鮮美的品質訴求一直以來相當受到廣大客群的肯定,黃先生也分非常用心,不斷自我學習進修深入專研麵食文化。 這間麵食小館和一般店家最大的區別就在於井然有序的專業展現,煮食區的清潔環境讓人一目瞭然,不論是學生、上班族或是攜家帶眷的一家子,都喜愛到這樣的環境用餐,在平易近人的美味中,感受麵食主義的精采。後因口碑傳開,店內空間不足,因此陸續於光華路光華夜市、華夏路高鐵總站區開設分店,服務廣大老饕。 2007年更進一步轉型跳脫傳統麵店思維,位在夢時代七樓唐人街的成立食金湯經典麵食館,也是金湯麵食館系列的旗鑑店。更為牛肉麵麵食文化開創標竿,美味飄香四溢,並獲諸多媒體報紙報導與日本亞細亞航空,機上亞洲美食影片專屬報導,為一小碗牛肉麵開創傳奇故事。2009年,受遠東集團邀約,於高雄大遠百百貨11F成立食金湯經典麵食館旗艦二館,2010年上海成立食金湯經典麵食館川沙旗艦館。 |
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資料來源:博客來
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